又是一年毕业季
毕业伴随着离别
又预示着人生新的起点
是时候和家人朋友来一场毕业旅行
在秀丽奇绝的风光
在酣畅淋漓的美食中
写下生动的一页
说到美食,就不得不提到四川。
四川,这片神奇的土地,孕育了无数令人难忘的佳肴。从麻辣鲜香的川菜,到热辣滚烫的火锅,从成都的串串香到西昌的炭盆烧烤,每一道菜都诉说着四川人对食物的热爱和对生活品质的追求。
今天,我们有幸将这份热爱和追求,通过我们公司在食品工程设计行业精耕细作所取得的一系列成果,带给每一位热爱生活的你。
素椒杂酱面
早晨
你在街边的小吃店来一份早餐
一碗素椒炸酱面
配上浓郁的面酱
它可能来自:
四川天作美味食品有限公司生产基地建设项目(一期)
四川天作美味食品有限公司,属于成都扬名食品有限公司全资子公司,作为手工全型方块料创始人,始终把食品安全放在首位。项目占地160余亩,建筑面积12000平方米,总投资5亿元,建成投产后产值可达20亿/年。
在该项目中,我公司承担设计工作。
回锅肉
中午
你们来到一家川菜馆
后厨正在炮制一道美味的回锅肉
在滚烫的油锅里
加上一大勺灵魂豆瓣酱
它可能来自:
四川省郫县豆瓣股份有限公司30000t/a豆瓣调味品产品技改项目
四川省郫县豆瓣股份有限公司,位于有着“中国川菜之城,郫县豆瓣之乡”美誉之称的成都市郫都区安德镇中国川菜产业城。郫县豆瓣作为中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业,是郫县豆瓣行业龙头企业及行业标准化生产示范工厂。这里还有一座川菜博物馆,可供游客体验式参观。
该项目改造规模57000平方米,总投资1.2亿元,包含红油豆瓣生产自动化、郫县豆瓣生产半自动化等。2023年,项目荣获中国勘察设计协会颁发的“轻工工业工程设计一等奖”。“红油郫县豆瓣全自动生产车间”被认定为成都市数字化车间,成为郫县豆瓣行业首个数字化车间。
在该项目中,我公司承担设计和服务采购。
鸡蛋干
下午
你们在宽窄巷子喝茶聊天
打开几袋休闲零食
吃一口鲜香嫩滑的鸡蛋干
它可能来自:
四川沈师傅食品有限公司食品加工基地项目
沈师傅食品有限公司,是一家专业研制、开发和销售鸡蛋干系列产品的大型集团公司,企业创办人沈国平,素有“鸡蛋干之父”之称。沈师傅鸡蛋干既是特色食材也是新时尚休闲零食,同时也可以用于干锅、火锅、冒菜等各类方式烹饪。项目位于成都新津,项目总占地70亩,总建筑面积45000平方米,总投资约3.5亿元。
在该项目中,我公司承担设计工作。
火锅
晚餐
你们来到火锅店
店员端上来一盆
干货十足的麻辣火锅
其底料中浓郁醇厚的牛油
可能来自:
年产13万吨牛油\10万吨复合调料生产基地项目
广汉市迈德乐食品有限公司是一家研发、生产和销售高品质火锅牛油的企业,旨在为消费者带来更安全、健康、美好的火锅体验。该项目占地100亩,总建筑面积120000平方米,总投资3.5亿元。
在该项目中,我公司承担设计工作。
烧烤
吹着夜风,
你和朋友们聊到深夜
必须来一点烧烤补充能量
你为它洒上的灵魂辣椒蘸料
可能就来自:
四川翠宏食品有限公司小汉基地建设项目
四川翠宏食品有限公司是一家专注于辣椒生产、研发、销售的企业,一直保留着“川人制辣”的传统工艺,弘扬辣文化,传承真品质。传统与现代工艺结合的辣椒蘸料是烤肉、烧烤的灵魂点缀。该项目分两个地块,分别占地38亩、100亩,总建筑面积90000平方米,包含办公楼、宿舍、辣椒挑选车间、辣椒面生产车间、辣椒油生产车间、成品库房等。
在该项目中,我公司承担设计工作。
美味创造美好生活
当你徜徉于四川美食的海洋
为每一份追求极致的味道喝彩
我们公司愿成为背后默默支撑的力量
助力四川美食发展,将四川传统美食工艺与现代设计理念相结合,打造出更多既具有地域特色又符合现代消费者口味,绿色安全并可持续发展的食品品牌,是我们不懈的追求。
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供稿 | 邹辉